- 臭氧氧化分解了細(xì)菌內(nèi)部氧化葡萄糖氧化酶;直接與細(xì)菌、病毒發(fā)生作用,破壞其細(xì)胞壁DNA和RNA,分解蛋白質(zhì)、脂質(zhì)類和多糖等大分子聚合物,使細(xì)菌的物質(zhì)代謝生長(zhǎng)和繁殖過程遭到破壞;
- 滲透細(xì)胞膜組織,侵入細(xì)胞膜內(nèi)作用于外膜脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖,使細(xì)胞發(fā)生通透性畸變,導(dǎo)致細(xì)胞的溶解死亡,并且將死亡菌體內(nèi)的遺傳基因,寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、枝原體及熱原(細(xì)菌病毒代謝產(chǎn)物、內(nèi)毒素)等溶解變性滅亡。
- 臭氧滅菌屬于溶菌,是一種滅菌方式中最徹底的形式。既然臭氧能殺死病毒、細(xì)菌,那么會(huì)不會(huì)也把健滿面的細(xì)胞殺死呢?不會(huì),因?yàn)榻】导?xì)胞具有強(qiáng)人的平衡酶系統(tǒng),因而臭氧對(duì)健康細(xì)胞無害。
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